קפה תשרי

פופ אפ קפה בסטודיו

תקשיבו למה שתכננו לכן לסופ״ש פתיחת השנה בסטודיו. כל כך הרבה דברים טובים שיש מצב שאולי הגזמנו!

בשישי קפה בר שמתאים בדיוק לפתיחת סופ״ש — קפה, מאפים ולחמים של Wildbread, את הלחמים אפשר גם לקחת הביתה או לטעום לצד ריבות של ניצן כהנים וגבינות של המחלבה הקטנה. למי שלא מכיר, Wildbread זו מאפיה מטורפת ששווה נסיעה לכפר דניאל אבל סידרנו לכן הזדמנות לטעימה מהטוב שלהם ללא הנסיעה, ביינתיים.

ניצן כהנים תגיע למכירה בשישי עם שלל מגדנות ודברי מתיקה משגעים למזווה הפרטי שלכם ולמתנות.

בשבת הזמנתי את חברתי האהובה והמוכשרת נטע נבות להכין גרסאות קאוורים לשתי מנות דגל של שולחן החג. באיטלקית זה נשמע הרבה יותר טוב- טורטליני אין ברודו במקום מרק עם קרעפלך וברוסקטה קון פגטיני במקום כבד קצוץ. נטע תביא איתה גם מרציפנים יפיפיים ומושלמים למתנות החג. לזה יתווספו ברוסקטה מהערוגה, סלט עגבניות קיץ עם פוקאצ׳ה של Wildbread ולקינוח- בודינו די ריזו שזה טארט מהמם על בסיס אורז וחלב ופנה קוטה עלה תאנה.

יין. ורוד. זו גם עונת הרוזה עכשיו וגם אנחנו חייבות לייצר מציאות ורודה יותר לקראת השנה החדשה. למבחר הורודים שלנו מצטרף יין ורוד חדש של יקב שהכרנו ממש לאחרונה ופשוט התאהבנו Vanderhorn, אותו תוכלו גם לרכוש הביתה. שימו לב שמדובר בסדרה ממש קטנה של יין שלא תמצאו בכל חנות. אנחנו נמזוג אותו גם לכוסות.

אז סידרנו לכן בילוי מושלם שיסגור לכן את כל הפינות לארוח, למתנות וגם לבילוי. כל זה יקרה ביחד עם ארוע המכירה לחג, עליו תוכלו לקרוא כאן – מהדורת תשרי, הארוע !

צ׳או בינתיים.