עוגת אגוזי לוז

עוגת אגוזי לוז

300 גרם סוכר חום
240 גרם קמח רגיל
130 גרם חמאה, חתוכה לקוביות
250 מ״ל שמנת מתוקה 38%
2 ביצים
כפית אבקת אפייה
200 גרם אגוזי לוז קלופים, קלויים, קצוצים גס
מחממים תנור ל- 180 מעלות. משמנים ומרפדים בנייר אפייה תבנית פאי עגולה, בקוטר של 24 ס״מ, או תבנית פאי מלבנית.
מערבבים את הסוכר החום ואת הקמח בקערה. מוסיפים את החמאה ולשים עם הידיים את התערובת עד עד לקבלת פירורים.
משטחים חצי מהתערובת בתבנית האפייה.
בקערה נפרדת, טורפים את השמנת, הביצים ואבקת האפייה. מוסיפים, תוך כדי ערבוב, מוסיפים ליתרת תערובת הקמח ומערבבים.
יוצקים לתבנית ומפזרים מעל את אגוזי הלוז הקצוצים. אופים למשך כ- 40 דקות. חשוב להמנע מאפיית יתר של אגוזי הלוז, שנהפכים למרים. מוציאים מהתנור ומצננים על רשת.
מומלץ להגיש עם גלידת קפה או וניל.
Right המשך קנייה
ההזמנה שלך

אין פריטים בעגלה