אגוזים מסוכרים

מאת: עירית בירן

18 בפברואר, 2020

הנשנוש המושלם וגם התוספת המושלמת לסלטים. כל האגוזים יתאימו ותנו לדמיון שלכם לשחק עם התיבול. אפשר כמובן להגדיל את הכמויות. זהירות! זה ממכר.

הולכים נפלא עם סלט סלק או קייל.

  1. בסיר קטן מניחים את כל החומרים חוץ מהמלח. מניחים על האש ומבשלים תוך כדי ערבוב מתמיד בכף עץ, עד שהסוכר מתקרמל. מסירים מהאש, מוסיפים מלח ותבלינים ומוציאים למשטח עם נייר אפייה, לצינון.