מלון בדבש ונענע

כשהמלון טוב, לא צריך להוסיף לו הרבה, רק טוויסט קטן ובוסט מתוק.

מה צריך?

• מלון מתוק
• 2 כפות דבש
• חופן עלי נענע (או לואיזה, אם אתם מגדלים קצת בגינה)

איך מכינים?

1. קולפים את המלון ופורסים לרצועות או לקוביות, איך שאוהבים.
2. מערבבים את הדבש עם שתי כפות מים חמים.
3. זולפים על המלון ומפזרים את הנענע (או הלואיזה).

מידע פנים

• ניתן להשיג בחנויות דבש איכותי יותר מהדבש על מדפי הסופר. דבש שמכיל בתוכו את טעמי הפריחה ממנה נוצר. שווה להשקיע בצנצנת כזו, לפחות למתכונים שבהם טעם הדבש דומיננטי.

פירות בצורות שונות הם הקינוח המושלם לארוחה יוונית ובכלל לארוחות קיץ. על האורחה היוונית המשפחתית שלי תוכלו לקרוא כאן. וכמובן לגלות בה עוד מתכונים.

צולם ב 2025. מחבחר המלונים התרחב. החיתוך של ירדן הרבה יותר יפה משלי ויש לי קערות פורצלן משריפת הגז:)

צולם ב 2019. כל כך הרבה עבר מאז והמנה עדיין טעימה.