עוד מתכון מהערב הקסום של Be My Guest — ״הרומן שלי עם נורה״. שקדים קלויים בחמאה בהשראת נורה אפרון שלפי המלצתה ליוו את הקוסמופוליטן.
מה צריך?
- ו כוס שקדים מולבנים
- 15 גרם חמאה
- 1 כפית מלח ים גרוס עדין
- עלים מ 2-3 גבעולי תימין
איך מכינים?
- קולים את השקדים, החמאה והתימין במחבת על אש נמוכה עד שמזהיבים.
- מעבירים לנייר סופג, ממליחים, מצננים ומגישים.
- אפשר גם לקלות בתנור בחום של 160 מעלות כ- 20 דקות.
