Alexander’s Tea Party: Afternoon
₪240/Guest
Sold Out
About
פודיז יקרים.ות זה כל כך משמח! שוב אלכסנדר ברמן מתארח בסטודיו. פעם ראשונה בסטודיו החדש.
עוקבים ותיקים זוכרים ודאי שממש מזמן, כשאלכסנדר ברמן עשה את צעדיו הראשונים ורק זכה בתואר הקרואסון הטוב ביותר בישראל, ארחתי אותו בארועי מכירה של הסטודיו בשדה ורבורג. מאז הקריירה של אלכסנדר נוסקת במסלול מטאורי וכבר יש לו את המקום שלו— אחת ממאפיות הפטיסרי הטובות בתל אביב.
גם אני לא שוקטת על שמריי, הסטודיו ביפו הוא מרחב שוקק של יצירה ושיתופי פעולה והנה נולד עוד שיתוף פעולה מרגש עם אלכסנדר, שאפילו שכבר יש לו מקום משלו הוא ממשיך ליצור ולעשות מעבר ליום יום.
לאלכסנדר היה חלום לערוך שעת תה שהיא חגיגה של מאפים ופטיסרי שלכבודה הוא יוכל לאפות מאפים מיוחדים שלא מזדמן לו לאפות כל יום וליצור חוויה של עושר מאפים וטעמים שיקבלו את הכבוד שלהם בארוע נינוח, מפנק ויפה.
הרעיון לארח את מסיבת התה של אלכסנדר בחלל הסטודיו ולהגיש את חגיגת המאפים שלו על הכלים של הסטודיו קסם לי מאוד כמובן. אל המשוואה צרפנו את מותג התה הנחשק KUSMI שיוסיף למסיבה ניחוחות וטעמים חדשים ומרגשים.
אז מה בתוכנית?
אלכס יאפה מבחר של מאפים מלוחים ומתוקים, חלקם מוכרים ואהובים וחלקם מיוחדים ממש לארוע. התפריט יחולק לשלושה חלקים. מאפי קלאסיים ולחמים (פאן שוקולד, למשל). כריכונים ומלוחים (למשל, מאפה דניש עם פרוסות תפוח אדמה ובשמל) ולקינוח, מתוקים וממתקים (למשל, טארטלט אורז בחלב וקרמל) אנחנו רוצות לשמור גם על מימד ההפתעה ולכן לא חושפות את הכל אבל תהיו בטוחים ובטוחות שיהיה מבחר נהדר של פטיסרי מתוקים ומלוחים, קטנים ויפייפים, שיוגשו לכל משתתף בכלים של הסטודיו. אלו יוגשו לצד קוקטייל אחר הצהריים חגיגי וטעימות תה של מותג התה של KUSMI. כל זה יתרחש בקומת הגלריה של הסטודיו, באווירה חגיגית ומיוחדת.
מספר המקומות מוגבל אז אל תפספסו.
*הישיבה בארוע על שולחנות משותפים.
Good to Know
Event Cancellations
- Tickets to our events are refundable up to 5 days before the event. We’ll refund you fully except a small booking fee of 3%.
- We know that emergencies happen and plans change. If you realize you can’t make it to the event and the refund period has passed, please contact us and we’ll try to find a solution. We’ll do our best to offer your ticket to guests on the waiting list. If we are successful we will happily refund you (minus the booking fee) or move your booking to a future date at no cost, but unfortunately we cannot guarantee we will be able to do this.
- Food allergies and dietary requirements: our culinary events are boutique and small and we can’t handle every special nutritional needs in advance. Please contact us before booking with any questions and we’ll do our best to help.
- There’s no need to print and physically bring the order confirmation with you. Showing the email you received after purchase is enough.